Проектирование отеля начинается с подготовительного этапа. В первую очередь, следует вооружиться топографическими данными и проанализировать местность. Анализ местоположения проектируемой гостиницы заключается в оценке участка под застройку, его площади и рельефа, существующих коммуникаций, прилегающей застройки. Поэтому, перед началом проектных работ, заказчик предоставляет план участка с примыкающими к нему строениями и гео под основу. После этого можно переходить к маркетинговому исследованию. Именно благодаря исследованиям маркетологов можно узнать рентабельность проекта и рассчитать приблизительные сроки окупаемости гостиницы. Позиции по поводу инфраструктуры и номерного фонда со стороны заказчика и аналитиков часто отличаются: в таком случае стоит прислушаться к специалистам, каким бы хорошим не был изначальный проект.

На первом этапе проектирования происходит разработка технической документации, основанная на предполагаемых характеристиках гостиницы. После утверждения проекта топографами и финансовыми аналитиками, можно приступать к следующей стадии планирования строительства. Архитекторы поэтапно создают гостиницу на бумаге и виртуальном виде, экспериментируют с зонированием и отделкой номеров. Отдельно рассматривается прилегающая территория. После создания проекта на бумаге, необходимо создать трехмерный макет будущей гостиницы, чтобы лучше понять ее плюсы и минусы. Необходимо просчитать и транспортную развязку, ведь бюджетные туристы знают, к примеру, как доехать из аэропорта до центра города с помощью автобуса, сэкономив на такси. Поэтому близость остановки общественного транспорта тоже станет дополнительным плюсом.